Si vous êtes amateur de café, vous savez que rien ne vaut une bonne tasse de café. Une délicieuse tasse de café savoureuse est la meilleure façon de dire « bonjour » à votre journée. Mais avez-vous déjà vraiment voulu changer la façon dont vous préparez votre café? Pourquoi ne pas essayer la cafetière électrique. Une cafetière électrique est ultra simple et vous donne la possibilité de préparer une grande quantité de café.
Faire du bon café avec une cafetière électrique
Préparer votre café peut sembler un processus compliqué, mais en réalité, c’est assez facile, encore plus si vous utilisez les meilleures cafetières électriques. Vous cliquez ici pour trouver le modèle qui répond à votre besoin. En suivant ces étapes, vous serez en mesure de préparer un café raffiné revigorant en moins de 10 à 15 minutes. Ceux dont vous aurez besoin sont des grains de café, d’un moulin à café, d’une balance de cuisine ou cuillère à soupe pour peser, d’une cafetière électrique et d’eau filtrée froide.
Les étapes de réalisation d’un café savoureux avec une cafetière électrique
Suivez ces quelques étapes pour préparer votre café :
- Moudre les grains de café dans le moulin à café jusqu’à obtenir une consistance de mouture grossière.
- Remplissez l’eau filtrée dans le pot de la cafetière, jusqu’au niveau requis en utilisant les marques indiquées sur la machine.
- Placez le panier sur le dessus de la tige de la pompe et assurez-vous que la base de la tige de la pompe s’insère correctement dans le tube de la cafetière.
- Placez un filtre en papier dans le panier et rincez-le à l’eau pour éliminer l’odeur de papier
- Ajoutez du café moulu grossièrement dans le panier. 2 cuillères à soupe de marc de café vous fourniront une puissante tasse de café raffiné.
- Posez solidement le couvercle de l’épandeur sur le panier et fermez le pot.
- Branchez la cafetière électrique et ajustez les réglages d’intensité du café et la durée d’infusion, le cas échéant. La plupart des cafetières électriques disposent d’un temps d’infusion prédéfini, après quoi ils gardent simplement le café au chaud.
- Servir une fois infusé
Garantir le meilleur goût du café à l’aide d’une cafetière électrique
Une tasse de café forte et bien préparée est tout à fait possible en utilisant une cafetière électrique, tant que vous maîtrisez les bases. Il faut utiliser des grains de café de bonne qualité. Comme pour toute méthode de préparation du café, il s’agit de la première règle de la préparation d’un bon café. L’utilisation de la meilleure qualité de grains de café vous récompensera avec une tasse de thé savoureuse. L’utilisation de grains de qualité moins chers finira par ruiner votre café, ce qui entraînera une perte de temps et d’efforts derrière le brassage.
Assurer la bonne cohérence de mouture
Les grains de café doivent idéalement être moulus à une consistance moyennement grossière pour une excellente infusion. Une consistance de mouture plus fine rend votre café désagréable à boire. D’autre part, une mouture trop grossière rendra difficile pour la vapeur d’extraire les arômes du café dans un laps de temps donné.
