une petite recette sympa , simple , efficace et rapide « tout ce que j’aime 😉 » j’étais un peu septique sur ce style de cuisine mais franchement à faire et à refaire ! j’approuve !
pour 4 personnes :
INGREDIENTS :
6 merguez
1 poivron
2 carottes
2 tomates
2 kiri ou vache qui rit
2 cs sauce tomate
250 g de spaghettis
1 cc de paprika
1 bouillon déshydraté
thym, basilic , romarin , ail semoule (2 pincés de chaque)
sel , poivre (une pincé de chaque)
75 cl d’eau
PREPARATION :
utiliser un wok et placer tous les ingrédients coupés en morceaux (tomates , poivron, carottes , (voir photo) y compris les merguez (vous aurez préalablement retiré les boyaux des merguez) y rajouter les kiri , la sauce tomate , le bouillon et les épices.
verser les 75 cl d’eau et mettre à cuire en remuant le temps que les spaghettis et le bouillon déshydraté se mélangent ….
temps de cuisson 15/20 min selon le type de pâtes choisi…personnellement j’ai choisi des barilla blé complet (ne pas prendre les pâtes cuisson rapide)
dégusté 5 min après …
Bon appétit !!